理系のロジカルシンキングで、専門性高く野菜を栽培なさっていらっしゃるK様より、
美味しくて有名な見沼田んぼの里芋を沢山頂戴致しました。
本当に美味しくて、豚汁、けんちん汁、味噌汁と作って食べても飽きません。が、レシピでグラタンがあったので、作ってみました。
28cmのフライパンいっぱいに作ってみました。
ちょっと焼き過ぎましたか！？
ホワイトソースの代わりに、マッシュした里芋を使うというレシピでした。
滅茶苦茶美味しかったです。
日々K様に感謝して頂いています。
有難うございました。
貴重な美味しい里芋を御馳走様でございました。
